스피루리나에 대하여 들어 보신분들 계신가요? 다소 생소하다고 느끼시는 분들도 꽤 많을거라는 생각이 드는데요.
열대 지방에서 자라나는 스피루리나는 지구상에서 가장 오래된 해조류에 일종으로 바다의 초록 보물로 불려지고 있습니다.
세계 보건기구에서도 안정성 이 인정되었고, 이상적인 식품으로 평가받고 있는데요. 건강에 영향을 주는 다양한 영양성분들을 포함하고 있어 최근에는 알약, 캡슐, 분말 등 다양하게 출시되고 있답니다. 이렇게 건강에 좋은 효과들을 가지고 있는 스피루리나 효능 에 어떠한 효과들이 있는지 살펴보도록 할게요.
스피루리나 효능
1. 피부미용 효과
스피루리나에 포함되어 있는 피코시아닌 성분은 황산화 작용을 가지고 있어 노화를 예방해주는 효과가 있습니다. 또한 우유나 밀가루 등을 혼합하여 얼굴에 팩을 해주게 되면, 피부미용 효과를 기대할수 있답니다.
2. 당뇨병 환자의 에너지원
지방을 체내에서 연소시키기 어려운 당뇨병 환자는 지방을 에너지원으로 이용하는데 한계가 있는데요. 스피루리나에 포함된 단백질 성분은 체내에서 에너지원이 되어 당뇨환자의 혈당을 조절하고, 허기를 줄여줍니다.
3. 근육 형성
스피루리나에 포함되어 있는 단백질의 함량은 100g당 60g 이 함유되어 있을 정도로 매우 풍부하다 할수 있습니다. 또한 마그네슘도 다량 포함하고 있어 근육을 형성하는데 뛰어난 효과를 가지고 있답니다.
4. 혈중 콜레스테롤 개선
스피루리나에 포함된 엽록소는 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 효과를 기대할수 있는데요. 한 연구결과에 따르면 30~60세 남녀를 대상으로 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 분들에게 3개월동안 4g의 스피루리나를 섭취하게 하였는데요. 그결과 해로운 콜레스테롤의 수치를 감소시키고, 이로운 콜레스테롤이 증가하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
5. 다이어트 효과
스피루리나는 식욕 억제 효과가 있을 수 있어 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
마그네슘 성분은 지방의 연소를 도와주며, 식사 중간중간에 스피루리나를 섭취하게 되면 포만감을 주어 식사량을 조절하 여 다이어트에 도움을 받을수 있습니다. 또한 풍부한 영양소로 인해 다이어트시에 발생될수 있는 영양 불균형을 예방할수 있답니다.
6. 피로 회복
스피루리나는 단백질 성분이 전체 성분에서 65%를 차지하고 있을 정도로 많이 포함되어 있습니다. 또한 지방산, 비타민, 무기질, 필수아미노산 등을 포함하고 있어 피로회복에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
7. 눈, 혈관 건강
스피루리나는 심혈관 질환 위험을 감소시키는데 도움을 주는 오메가-3 지방산을 함유하고 있을 수 있습니다.
스피루리나에 포함된 오메가3는 눈 건강에 도움을 주어 눈의 피로나 건조함 등을 개선 및 예방 하는데 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤의 수치를 감소시켜 혈관을 건강하게 유지시켜 줍니다.
8. 노폐물 배출
엽록소가 풍부한 스피루리나는 체내에 쌓인 독소나 노폐물을 배출시켜 주는 효과를 기대할수 있습니다.
9. 면역력 강화
스피루리나는 면역 체계를 강화시키는데 도움을 주는 β-카로틴, 코리스포릴, 필로퀴닌, 리노레닌과 같은 성분을 함유하고 있습니다.
면역력을 향상 시키는데 효과적인 스피루리나는 칼슘의 함량이 우유보다 10배는 뛰어나다고 할수 있습니다. 또한 철분의 함량은 시금치보다 50배 가량 높다고 볼수 있는데요.
신진대사를 촉진하여 면역력을 강화시켜 각종 질병으로 부터 우리 몸을 보호하는 역할을 하게 되는 것입니다.
10. 해독 효과
스피루리나는 독소와 중금속을 제거하는데 도움을 줄 수 있을 것으로 여겨지며, 해독 프로세스를 지원합니다.
이밖에도 탈모예방, 비염, 간건강, 항암효과, 치매, 알레르기 개선 등 다양한 효과들을 가지고 있습니다.
스피루리나 주의사항
모든 식품이 그렇듯 체질이나 섭취방법에 따라서는 부작용이 동반 될수도 있을텐데요. 스피루리나를 과잉섭취 하게 될 경우 위염, 설사, 복통 등을 유발할수 있습니다. 특히 신장이 약하신분들은 과잉 섭취에 유의하시는게 좋고, 해조류 알레르기가 있는 분들이라면 소량씩 섭취해 보시는걸 권장드립니다. 또한 평소 혈액 응고제를 복용하고 있는 분이라면, 출혈이 발생할 위험이 있으니 섭취를 피하는게 좋습니다. 이렇게 스피루리나 효능과 부작용에 대해서 자세히 살펴보았는데요. 몸에 좋다고 무작정 섭취하기 보다는 본인에게 맞는지 꼼꼼이 살핀 후 드시는걸 추천드립니다.
스피루리나 부작용
스피루리나가 자라나는 환경이 중금속, 유해박테리아 및 독소들이 있는 곳이라면 오염될 수 있기에 깨끗한 환경에서 자란 스피루리나를 복용하는게 좋습니다. 오염된 환경에서 생산된 제품이라면 간손상, 복통, 구토, 쇄약, 갈증, 두근거림, 심지어는 사망에 이를수도 있다고 합니다.
특히 특정 자가면역질환 환자의 경우에는 스피루리나 보충제를 피하는게 좋으며 항응고제로 사용되는 와파린, 비스테로이드성 항염증제의 효과를 방해할 수 있기에 조심하는게 좋습니다.
스피루리나 복용방법
스피루리나 복용방법에 대해 표준적으로 정해진 것은 없지만 대부분 1g~8g을 섭취할때 유익한 효과가 나타난다고 합니다. 보통 파우더, 알약과 같은 보충제로 많이 섭취하죠. 가루의 경우 스무디나 요거트로 먹기도 합니다.
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