호두기름 (1) 썸네일형 리스트형 국산 호두 기름 효능, 먹는법 호두는 아몬드와 캐슈넛 등과 같이 견과류를 대표하는 음식 의 하나라고 할수 있는데요. 많은 양의 지방산을 포함하고 있으며, 비타민과 무기질의 함량이 높아 우리 몸에 굉장히 많은 도움을 주는 슈퍼푸드에 해당 됩니다. 이러한 호두는 껍질을 제거하 여 그냥 섭취하기도 하며, 샐러드나 볶음 등의 식재료로 이용되거나 다양한 형태의 가공식품으로 이용되는데요. 호두를 원료로 해서 만들어 내는 호두기름은 가공식품 중 하나로, 호두에서 직접 추출하 거나 정제과정을 거치면서 만들어지는 기름입니다. 가볍고 섬세한 호두 향을 지니 고 있으며, 연한 노란색을 띠고 있는데요. 특유의 맛과 향으로 인해서 익힌 채소에 뿌려 먹거나, 구운 고기 요리나 생선구이, 파스타, 빵, 아이스크림 등에 첨가해서 음식.. 이전 1 다음
