지방을 먹어야 지방이 빠진다?! 무슨 뚱딴지 같은 소리인가 싶겠지만, MCT 오일이라면 먹어도 살이 빠진다.
흔히 건강한 오일이라고 하면 올리브유를 떠올린다. 그런데 올리브유보다 건강한 오일이 있다. 바로 ‘MCT 오일’이다. MCT는 포화지방산의 한 종류인 중쇄지방산(Medium chain triglycerides)의 약자로, 화학적으로 안정적이면서도 우리 몸에 긍정적 영향을 주는 지방 성분이다. 때문에 최근 해외의 유명 스타들 뿐만 아니라 일반인들에게 다이어트 및 건강식품으로서 인기를 끌고 있다. MCT 오일은 우리 몸에서 어떠한 작용을 하는 것일까? MCT 오일의 구조와 종류, 그 효과에 대해 살펴보자
우리가 주목해야 하는 MCT의 유용성은, 바로 분자 사슬의 길이에 따른 칼로리 소모의 속도와 방식에 있다. MCT의 단위당 에너지는 8.3kcal, LCT는 9kcal이다. 또 MCT는 간으로 바로 흡수되어 에너지로 활용되기 때문에 지방으로 축적되지 않으며, LCT는 림프계를 거치면서 분해된 후 다시 간으로 이동하여 에너지로 사용되기 때문에, 체내 에너지가 충분할 경우 지방세포로 저장된다. 종합해보면, MCT가 LCT보다 칼로리가 낮으면서도 에너지 효율이 좋다는 것. 이러한 MCT는 버터, 치즈, 우유, 생크림 등 포화지방산이 풍부한 식품과 코코넛오일, 대두유, 옥배유, 올리브유, 팜유, 팜올레인유, 야자유, 피마자유 등에 함유되어 있다. 이중 코코넛오일은 대표적인 MCT오일이라 할 수 있는데, 이는 코코넛오일을 구성하는 지방산이 대부분 MCT로 구성되어 있기 때문이다. 코코넛오일의 50%는 라우르산이며 15%는 카프로산, 카프릴산, 카프르산으로 구성되어 있다.
1. mct 오일이란?
mct 오일은 중·장기 사슬 트리글리세라이드의 약자로, 주로 코코넛 오일이나 팜 오일에 나타나는 성분입니다. 이는 특수한 지방 분자 구조로 인해 우리의 소화 과정에서 빠르게 대사되어 에너지원으로 사용됩니다.
2. 체중 감량을 위한 mct 오일
mct 오일은 식사 후 지방 섭취를 감소시키고 대사 속도를 촉진시킴으로써 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 우리의 신진대사를 활성화시켜 지방 연소를 촉진시키는 것입니다.
MCT 오일의 가장 환호할 만한 효능, 바로 다이어트 효과가 아닐까. 앞서 언급했듯이 중쇄지방산인 MCT는 일반 오일에 비해 분해되기 쉬우며 체내에서 지방으로 저장되지 않고, 바로 에너지로 소비되는 특징이 있다. MCT의 대사과정을 살펴보자. MCT가 체내에 들어오면 일반 지방산과는 달리 담즙이나 췌장 효소를 거치지 않고 바로 간에 도달한다. 간에서 MCT는 에너지와 케톤 생성에 활용되는데, 이때 생성된 케톤은 다시 혈류로 방출되고, 에너지원이 되어 신진대사를 활성화시킨다.
특히 케톤은 이 과정에서 체지방 연소에 도움을 주며, 포도당인 글로코스와 비교했을 때 활성산소종(ROS)이 훨씬 적기 때문에 우리 몸에 더욱 유익한 에너지원으로서 작용한다. MCT 오일의 섭취가 지방을 에너지로 사용하는 빈도를 늘림으로써 우리 몸이 지방을 연소시키는 형태로 빠르게 바뀔 수 있도록 유도하는 것. 결과적으로 체중감소의 효과가 발생한다. 또한 다이어트 시 당을 제한하면 근력이 감소되는 부작용이 발생할 수 있는데, MCT 오일을 섭취할 경우 지방이 우선적으로 연소되기 때문에 근력 감소를 방지하는 효과가 있다. 또 LCT보다 4배 이상 빨리 에너지화되기 때문에 격한 운동이나 심한 피로 시 에너지 보급에 도움된다. 다이어트 또는 운동 시 MCT 오일을 섭취하면 체중 감량뿐만 아니라 피로 해소까지 1석 2조 효과라는 사실.
3. 운동 성능 향상을 위한 mct 오일
운동을 할 때 우리 몸에는 에너지가 필요합니다. mct 오일은 운동 전후에 에너지 수요를 충족시키고 스태미너를 높여 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다.
4. 대사 활성화에 효과적인 mct 오일
mct 오일은 우리의 대사를 활성화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이로 인해 불필요한 지방이 연소되고 체내 노폐물이 제거되는 효과가 있습니다.
5. 치매 예방과 관련된 mct 오일
일부 연구에 따르면, mct 오일은 치매 예방에 효과적일 수 있다는 것을 보여줍니다. mct 오일은 뇌에 효과적으로 에너지를 공급하여 뇌 기능을 향상시키는 역할을 합니다.
MCT 오일은 치매 예방에도 도움이 된다. 앞서 언급한 케톤은 포도당 대신 훌륭한 두뇌의 에너지로 사용되기 때문에 MCT 오일을 섭취하면 뇌 기능의 저하를 막아 결과적으로 치매 예방 효과를 기대할 수 있다. 알츠하이머 등의 질환은 특정 뉴런이 인슐린 저항성을 갖거나 포도당을 효율적으로 사용하지 못하는 특성을 가지고 있기 때문에, 지방산인 MCT가 더욱 도움되는 것. 미국의 Mental Health Daily지에서도 이와 관련된 연구결과를 밝힌 바 있다. 인지 기능 장애와 경증 알츠하이머 환자를 대상으로 단 한번의 MCT 오일 용량을 투여했을 때, 환자들의 인지 능력이 향상되는 결과를 도출했다. 다만, 모든 사람들이 MCT 치료에서 개선된 것은 아니며 특정 유전자를 가진 사람들에게만 현저한 개선 효과를 경험할 수 있었다고 한다.
6. mct 오일의 다른 장점들
mct 오일은 이 외에도 여러 가지 장점이 있습니다. 예를 들어, 소화 시스템 건강 개선, 혈당 조절 및 항염증 효과 등이 있습니다.
마무리
이렇게 mct 오일의 다양한 효능을 알아보았습니다. 체중 감량부터 운동 성능 향상, 치매 예방까지 mct 오일을 통해 다양한 이점을 누릴 수 있습니다. 하지만, 항상 적절한 양을 유지하는 것이 중요하며, 개인 신체 상태에 맞는 효능을 기대해야 합니다. 이제 우리는 mct 오일을 통해 건강한 삶을 영위할 수 있는 비밀을 알게 되었습니다. 시작해보세요!